+8618502081859

Naudokite saldainius, kad patenkintumėte baltos ir plonos, miego ir kt. Poreikius, ateina funkcinė maisto pramonė

Mar 31, 2021

Funkcinių maisto produktų ir sveikatos priežiūros produktų paklausa buvo patikrinta išsivysčiusiose rinkose, tokiose kaip JAV ir Japonija, tačiau Kinija vis dar yra papildoma rinka, turinti itin didelį augimo potencialą.


Nors naujiems žaidėjams nėra didelių produktų skirtumų, plėtros planavime yra aiškios ribos. Ilgainiui prekių ženklų konkurencijos sėkmė ar nesėkmė priklauso nuo vartotojų poreikių supratimo ir šio supratimo transformacijos. Dėl galimybės parduoti produktus vartotojams, nauji prekės ženklai, turintys produkto apibrėžimą ir kanalo veikimo galimybes, pasieks proveržių.


Nors politiškai korektiška&citata; estetinis nepakantumas yra intelektinis trūkumas" vis dar egzistuoja, jis negali nuslėpti fakto, kad&"balta ir plona gražuolė &"; tapo pagrindine šiuolaikinio jaunimo estetine tendencija. Šioje atmosferoje daugybė po 90-ųjų pateko į nerimą dėl išvaizdos.


Be to, ilgalaikis sėdėjimas biure, vėlavimas žaisti su mobiliaisiais telefonais ir dažnas išsinešimų užsakymas tapo kasdienybe, tokias problemas kaip sveikatos sutrikimas ir miego nerimas taip pat kamuoja jaunimas.


Susidūrusi su šiomis problemomis, po epidemijos protrūkio, po 90-ųjų karta paspartino savo sveikatos išsaugojimą darbotvarkėje, o funkcinių maisto įmonių grupė, skirta patenkinti atitinkamus poreikius, taip pat susibūrė į internetą kovoti su cukrumi, padėti miegoti ir pagerinti žarnyno aplinką. , Produktai, papildyti multivitaminais, tapo nauja socialinės valiutos rūšimi jauniems žmonėms.


& quot; 2021 m. Neabejotinai yra nauji funkcinio maisto ir sveikatos produktų metai." Nuo praėjusių metų balandžio iki šiol „Panda Capital“ investicijų valdytojas Liu Saige atkreipė dėmesį į šią trasą. Be „Panda Capital“, „Sequoia China“, „GGV Jiyuan Capital“, „BAI Capital“, „IDG“, „Black Ant Capital“, „Meihua Venture Capital“ ir „Jiayu Fund“ - visi nustatė lažybų taikinius.


Nors rinka yra gyva, pramonėje vis dar nėra aiškaus funkcinių maisto produktų apibrėžimo. Taigi, ką investuotojai investuoja į šią trasą? Kokios galimybės funkcionalaus maisto pramonei išpopuliarėti, be naujų jaunimo poreikių atsiradimo? Kokie yra specifiniai skirtingų žaidėjų produktų skirtumai iš pažiūros homogeniškų produktų tipų ir kokie yra strateginio planavimo skirtumai?


gaminti sveikatos priežiūros užkandžius ar užkandžių tipo sveikatos produktus?

Funkciniai maisto produktai suteikia vartotojams emocinę vertę, be jų veiksmingumo, todėl jų savybės yra panašios į odos priežiūros produktus. Tačiau, kalbant apie dabartinę rinkos plėtrą, jie yra panašūs į mažai alkoholio turinčių vynų pramonę 2020 m. Kai kurie verslininkai pradeda kurti naujoviškus produktus, atsižvelgdami į socialinių poreikių pokyčius; kita vertus, naujų dalyvių steigimas yra gana trumpas, o į rinką plūsta dideli kiekiai.

Wangas Tianfanas mano, kad tradiciniai elementai šiuo metu yra visiškai konkurencingi, o pagrindiniai scenarijai ir sprendimų žaidėjai dar tik ankstyvoje stadijoje.

Tačiau net pirmosiomis dienomis pramonėje atsirado rimtų homogeniškumo problemų.


1. Išsprendus paklausą, nustatoma, kad kiekvieno prekės ženklo produktai turės tam tikrą homogeniškumą

Kalbėdami apie scenarijus ir sprendimus, galite pradėti nuo „WonderLab“. Bendrovė, kuri 2020 m. Rinkoje gamins maistinius pieno kokteilius, sėkmingai nutraukė ratą ir pateko į funkcinių maisto produktų sritį, o „WonderLab“ teikia moterims." Baltas, plonas ir gražus" sprendimas.

Šių metų sausio 7 d. Nacionalinė sveikatos komisija išleido&citatą; „Trys nauji maisto produktai &“; oficialiame tinklalapyje skelbiama, kad natrio hialuronatas (įprasta hialurono rūgšties forma) tapo nauju maisto ingredientu. Vasario 3 dieną „WonderLab“ išleido pirmąją geriamąją hialurono rūgšties gumą, tapdama pirmuoju vietiniu prekės ženklu, kuris pardavė geriamąjį hialurono rūgšties maistą.

& quot; Galiu numatyti, kad ateityje rinkoje bus daug hialurono rūgšties maisto produktų." Kaip „Netease Koala“ darbuotojas Nr. Hu Ranas dalyvavo visame Koala procese nuo nulio iki vieno. Įsigijusi „Koala“, ji įkūrė savo prekės ženklą „minayo“. Šiuo metu „minayo“ ir „WonderLab“ poreikiai yra panašūs, ir abu yra skausmo taškai moterims' s &, baltos, plonos ir gražios &.

„Minayo“ gamina tiek maisto, tiek sveikatos produktus. Maisto produktai daugiausia parduodami vidaus elektroninės prekybos platformų pavyzdinėse parduotuvėse, o sveikatos produktai - užsienyje veikiančiose pavyzdinėse parduotuvėse. Šiuo metu „minayo“' šilumos valdymo plėvelė tapo pirmąja pramonės šaka'


„Iš pradžių pažvelgęs į Ali duomenis sužinojau, kad daugybė jaunų žmonių perka sveikatos priežiūros produktus ir funkcinius maisto produktus, tačiau tuo metu nejaučiau kūno.“ Kol Hu Ranas perskaitė Douyin ir Xiaohongshu pagrindines moterų vartotojų problemas, ji nustatė, kad „balta, plona ir graži“ tapo griežtu moterų dėmesio poreikiu. Pirmas dalykas, kurį reikia patenkinti, turėtų būti „maža“ paklausa, tačiau reklamuojant produktus, susijusius su svorio mažinimu, kyla pavojus uždrausti, todėl jis pagaliau pasirinko terminio valdymo koncepciją.

Šiuo metu pagrindiniai „Minayo“' pavyzdinės užjūrio parduotuvės produktai yra šilumos reguliavimo tabletės, augaliniai fermentai, anti-cukriniai gėrimai, „Xueji“ tabletės, kolageno želė barai ir kt. Pagrindiniai „Tmall“ pavyzdinės parduotuvės produktai yra keli -vitamino želė, probiotinio jogurto tabletės ir maistinių skaidulų tabletės. Laukti.

Be baltos ir plonos, dar viena scena su didesne rinka yra miego scena. Buvęs „Douyin BrandStudio“ skyriaus vadovas Kangas Leas per Douyino ir Taobao duomenis nustatė, kad aktyvios funkcinės leksikos paieškos duomenimis, miego dalis tarp vyrų ir moterų yra įvertinta trejete. Tai leido „Kangle“ pirmiausia sukurti miego dantenas, įkūrus funkcionalaus maisto prekės ženklą „BUFX“.

Be miego produktų, BUFX' išplėtimo logika yra pristatyti produktus nuo didelių iki mažų, atsižvelgiant į paklausą, pagrįstą statistiniais duomenimis. Šiuo metu ji išleido tokius produktus kaip kalorijas blokuojančios tabletės, gaivios pastilės, pagirių dantenos, akių apsaugos dantenos ir daug vitaminų turinčios dantenos.

Priežastis, kodėl miegas yra vertas išdėstymo, yra ta, kad be rinkos augimo, taip pat yra pagrindinis veiksnys, dėl kurio ankstesni produktai nevisiškai patenkino paklausą. „Goodnight Technology“ įkūrėjas Han Xizi kartu su komanda nuo miego produktų tyrinėjo nuo 2015 m. Prieš tai jis dirbo pagalbos miegui kompanijoje „Dream Water“ JAV. Ilgametė patirtis leido suprasti, kad melatoninas nėra geriausias miego problemoms spręsti. sprendimas.


Pirma, melatoninas, kaip vienas iš miegą skatinančių hormonų, ne tik padeda miegui, bet ir padeda organizmui atpažinti dieną ir naktį bei reguliuoti endokrininę sistemą. Kadangi melatoninas paprastai turi 48 valandų apykaitos ciklą, dėl nemetabolizuoto melatonino vitaminai gali sukelti smegenų nesugebėjimą atskirti dienos ir nakties, todėl žmogaus kūnas bus mieguistas net dieną; antra, ilgalaikis melatonino vartojimas sukels atsparumą vaistams.


Be to, Han Xizi mano, kad dabartinė miego problema, su kuria susiduria visuomenė, yra ne tik negalėjimas miegoti, bet ir negalėjimas gerai išsimiegoti. Mes nustatėme, kad šiuolaikiniams žmonėms sunku įvykdyti du miego trukmės ciklus."


Pasak Han Xizi, du miego ciklai paprastai trunka apie 8 valandas, iš kurių gilaus miego laikas yra 3 valandos. Kita žaliava GABA gali išspręsti diskomfortą atsikėlus, pailginant gilaus miego laiką.

Priežastis, kodėl pramonė kelia produkto homogeniškumo problemą, iš esmės yra ta, kad rinkos paklausa yra palyginti vienoda, o konkrečiai paklausai žaidėjų pateikti sprendimai taip pat yra santykinai nuoseklūs. Pavyzdžiui, miego scenoje kiekvienas naujas Beveik visi prekės ženklai naudoja GABA ekstraktą, o pagrindinės žaliavos kalorijų blokavimui yra baltųjų inkstų pupelių ekstraktas arba baltųjų inkstų pupelių milteliai.

Vartotojai ir net kai kurie prekių ženklai' savo supratimą apie šią trasą tik apsiribojama, ir tai dar nepasiekė žaliavų kilmės, ekstrahavimo procesų, ingredientų santykių ir dozavimo formų. Tai yra tikrieji skirtingų prekių ženklų produktų skirtumai.


Pramonės savininkai mažam valgomojo stalo žurnalistui atskleidė, kad pats funkcinis maistas turi gana aukštą slenkstį, tačiau dėl dabartinio paklausos dividendų į rinką plūstelėjo vis daugiau komandų, neturinčių R& D pajėgumų. Daugumą jos gaminių gamina originalios įrangos gamintojai, o kai kurios gamyklos - ne. Nėra tyrimų ir plėtros galimybių.


Todėl lengva pagaminti produktą, tačiau efektyvumas ir skonis yra pagrindinis naujojo prekės ženklo išbandymas.

Produkto efektyvumas daugiausia priklauso nuo pagrindinių žaliavų kokybės ir tinkamo maišymo. Pasak Kang Le, dabartiniai pagrindinių žaliavų tyrimai ir plėtra yra sunkiausias darbas visame maiste. Paprastai prekės ženklai neturi galimybių keisti šioje srityje, todėl jie gali sunkiai dirbti tik vykdydami pirkimus. Šiuo metu BUFFX kelia labai aukštus reikalavimus žaliavų šaltiniams. Pavyzdžiui, jo GABA yra perkama iš „Huaxi Biotechnology“. Baltųjų inkstų pupelių ingredientuose naudojamas baltųjų inkstų pupelių ekstraktas, kuris yra dešimtys kartų didesnis nei baltųjų inkstų pupelių miltelių kaina. Sudėtiniame BUFX esamos žaliavos yra naudojamos ieškant daug informacijos. Pakartokite formulės koregavimą ir R& D testus.


Produkto skonis yra susijęs su kitų žaliavų formavimu ir derinimu. BUFFX skonis skirstomas į du lygius: skonis ir skonis. Skonis nustatomas atliekant vartotojų bandymus, o skonį lemia tai, kokią patirtį vartotojai turėtų suteikti konkrečioje scenoje. Pavyzdžiui, jame nėra minkštų saldainių gaivinantiems produktams. , Bet burbuliuojanti pastilė. Siekdamas, kad probiotikai būtų skanūs, „minayo“ atsisakė miltelių pavidalo kapsulių dozavimo formos ir galiausiai pasirinko džiovinimo šaldant technologiją, kad probiotikai ir pieno milteliai suspaustų kartu, kad būtų pagamintos jogurto tabletės.


Konkursas ką tik prasidėjo, o pramonė jau turėjo įtakos

Pardavimų kanalų, rinkodaros metodų ir vartotojų poreikių pokyčiai leido tradiciniams prekės ženklams, tokiems kaip „By-Health“, atsistoti ant tos pačios pradinės linijos kaip naujiems prekių ženklams, tokiems kaip „BUFX“, ir tikra konkurencija dar tik prasidėjo.

Tačiau šiuo metu naujos prekės ženklo stovykloje galvos efektas pradėjo pamažu pasirodyti. „Buff X“, oficialiai pristatęs savo produktą 2020 m. Spalio mėn., Dabar baigė tris finansavimo etapus. Tarp investicinių institucijų yra „Sequoia China“, „GGV Jiyuan Capital“, „Black Ant Capital“, „Meihua Venture Capital“ ir kiti žinomi fondai; visi taip pat įsteigti 2020 m. „Minayo“, „Nelo“ ir kitos įmonės taip pat baigė du finansavimo etapus.

Nors kai kurie investuotojai vis dar nerimauja dėl industrijos dėl to, ar sveikatos produktai yra &, ar IQ mokesčiai &, institucijos, pripažinusios kelią, pasielgė ryžtingai. Svarbiausia yra tai, kad investicinės institucijos investuoja į funkcinių maisto produktų sritį, o steigėjų komanda mano, kad užima svarbesnę vietą visame investavimo procese.

Tai matyti iš minėtų žvaigždžių kompanijų steigėjų fono. Zhu Yilingas anksčiau buvo „P& G“ rinkodaros direktorius, „Uni-President“ strateginis rinkodaros direktorius, Didi Hekuai BRO ir „Hema Fresh Marketing“ generalinis direktorius. Jis sukūrė Guohaizhiyan ir Xiaoming klasės draugus. Atitinkamai buvo pristatytos ir kitos naujoviškos produktų linijos bei „Kang Le“ ir „Hu Ran“ fonai.

Priežastis, kodėl investicinės įstaigos yra labiau susirūpinusios įkūrėjų komandos kilme, yra ta, kad, palyginti su kitais vartojimo produktais, funkcinis maistas turi aukštesnę ribą ir reikalauja didesnių komandos profesinių gebėjimų.

Pavyzdžiui, rinkodaroje tokios platformos kaip „Douyin“ labai griežtai valdo funkcinius produktus, o tai nustato atitinkamą slenkstį komandai, kaip bendradarbiauti su operacija per patį produktą ir turinį; o kalbant apie produktus, nesunku pasigaminti patį maistą. , Ir sunku subalansuoti skanų ir veiksmingą. Norėdami gaminti sveikatos priežiūros produktus, turime žaisti tarpvalstybiškai. Tačiau problema yra tai, kaip rasti geriausius fabrikus ir užmegzti su jais bendradarbiavimo santykius tarpvalstybiniu mastu, o galų gale įvežti krovinius. , Jei nėra gilaus kaupimo, jį sunku užbaigti.

Visi „Xiaobantable“ apklausti investuotojai žurnalistams sakė, kad investuodami jie teikia didelę reikšmę tam, ar prekės ženklo kelias turi atitikti komandos&# 39 galimybes. Pavyzdžiui, Wang Tianfano investicijų logika „Nelo“ yra tokia: „Nelo“ komanda nusprendė sutelkti dėmesį į tai, kad padėtų vartotojams rasti vertingų tiekimo grandinių ir sprendimų visame pasaulyje, o trys „Nelo“ komandos įkūrėjai anksčiau dirbo FMCG, el. sveikatos priežiūros srityje. Visapusiškas produktų ir kitų aspektų kaupimas leidžia per trumpą laiką pagaminti aukštos kokybės produktą, kuris integruoja integruotą tiekimo grandinę.

Be tokio atitikimo, priklauso nuo to, kuri&citata; istorija&citata; investuotojai sutinka. Maisto pasirinkimas yra kartotinė galimybė. Sveikatos priežiūros produktų pasirinkimas yra lažybos, kad nauji prekių ženklai gali gauti dalį papildomos rinkos.

Zhangas Guangyao mano, kad šiuo metu maisto ir sveikatos produktai skuba į abi puses. Einant abi kryptimis kartu, prekės ženklai gali įgyti didesnį potencialą ankstyvosiose stadijose. Viena vertus, įstojimas į masinę rinką maisto pavidalu gali padidinti prekės ženklo įsiskverbimo į tikslinę populiaciją lygį ir skatinti pardavimų augimą; kita vertus, patekimas į vertikalią rinką su specifiniais poreikiais naudojant naujoviškus sveikatos produktus gali padėti prekės ženklui kaupti pagrindinius vartotojus ir sukurti profesionalų bei patikimą įvaizdį.

Tačiau Liu Saige mano, kad toks žaidimas kaip „BUFFX“, kuris greitai apėjo vartotojų bangą, išplėsdamas kelias scenas, taip pat yra gera kryptis.

Nuolat populiarėjant šiems prekių ženklams, daugiausiai maisto produktų gamybos įmonės, kuriančios žaliavas ir mišinius, kuriuos atstovauja „Goodnight Technology“, taip pat atsivers didžiulės plėtros galimybės.


Pasak pramonės savininkų, kadangi daugelis šios srities specialistų yra kilę iš rinkos, didžiąją dalį produktų gamina originalios įrangos gamintojai, o gamintojai iš tikrųjų patikina produktų tyrimus ir plėtrą kai kurioms profesionalioms laboratorijoms, tačiau šios laboratorijos užsiima tik žaliavomis. Pavyzdžiui, jie gali sukurti naujo tipo žaliavą, tačiau negali nustatyti iš žaliavos išgaunamo molekulinio dydžio diapazono, kad pasiektų geriausią efektą, kai jis gerai derinamas su kitomis medžiagomis.

Apskritai, tokios tendencijos kaip gyventojų senėjimas, urbanizacija ir skaitmenizacija normalizavo sveikatos būklę, o padidėjęs visuomenės dėmesys jų pačių sveikatai padidino jų atitinkamą biudžetą, o sveikatos priežiūros produktų skverbties lygis Kinijoje yra lygus išsivysčiusios šalys visose amžiaus grupėse. Tokie veiksniai kaip apatinė rinkos riba ir informacijos trūkumas pramonėje, dėl kurio pardavimo modelis yra labiau ribojantis, suteikė naujoviškų galimybių naujiems prekės ženklams.

Nors naujiems žaidėjams nėra didelių produktų skirtumų, plėtros planavime yra aiškios ribos. Ilgainiui prekių ženklų konkurencijos sėkmė ar nesėkmė priklauso nuo vartotojų poreikių supratimo ir šio supratimo transformacijos. Dėl galimybės parduoti produktus vartotojams, nauji prekės ženklai, turintys produkto apibrėžimą ir kanalo veikimo galimybes, pasieks proveržių.





Siųsti užklausą